Palinuridae
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Los palinúridos (Palinuridae) son una familia de crustáceos decápodos que incluye, entre otras, a las langostas espinosas,, o las especies del género Jasus, entre las que se encuentra la langosta de Juan Fernández y otras muchas apreciadas en gastronomía. Su gran medida y su interés culinario hace que se confunda con la langosta de Maine o langosta americana que pertenecen a la familia Nephropidae, además de presentar características morfológicas diferentes.
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