Pajares de la Lampreana es un municipio y localidad española de la provincia de Zamora y de la comunidad autónoma de Castilla y León. Se encuentra situado en la comarca de Tierra del Pan. Su término municipal cuenta con una superficie de 27,95 km y una población de 419 habitantes repartida en 207 hombres y 212 mujeres, lo que supone una densidad de población de 14,99 hab/km.