Otto Kandler es un botánico alemán. En 1949 Kandler obtuvo el doctorado por la Universidad de Múnich y en 1953 la habilitación para docente universitario. Entre 1960 y 1968 fue Director del Bakteriologischen Instituts der Süddeutschen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft de la Universidad técnica de Múnich. Desde 1968 hasta su jubilación en 1986 fue Profesor de Botánica y Microbiología en la Ludwig-Maximilians-Universität München.