El oritang es un tipo de guk que se hace cociendo a fuego lento pato y diversa verdura (ori significa pato y tang es otro nombre para el guk en coreano). Aunque su receta cambia según la región y el gusto, la sopa suele ser clara. Algunas variantes también contiene guindilla en polvo para hacer picante la sopa, como maeuntang, o semillas de perilla asadas para espesarla. El oritang es una especialidad local de las provincias de Gyeonggi y Jeolla del Sur, y especialmente de Gwangju.

rdfs:comment
  • El oritang es un tipo de guk que se hace cociendo a fuego lento pato y diversa verdura (ori significa pato y tang es otro nombre para el guk en coreano). Aunque su receta cambia según la región y el gusto, la sopa suele ser clara. Algunas variantes también contiene guindilla en polvo para hacer picante la sopa, como maeuntang, o semillas de perilla asadas para espesarla. El oritang es una especialidad local de las provincias de Gyeonggi y Jeolla del Sur, y especialmente de Gwangju. (es)
Hangul
  • 오리탕 (es)
Hanja
  • 오리湯 (es)
foaf:isPrimaryTopicOf
rdfs:label
  • Oritang (es)
Mr
  • orit'ang (es)
Is foaf:primaryTopic of
Rr
  • oritang (es)
dcterms:subject
prov:wasDerivedFrom
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 3549823 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 2538 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 14 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 65076332 (xsd:integer)
prop-latam:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink [14 values]
Is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of