La morisqueta es un platillo típico del estado de Michoacán, proveniente de la ciudad de Apatzingán, se dio, en buena causa, a que, a principios del siglo XX, cerca de ésta ciudad, se asentó una hacienda en la ciudad que hoy lleva el nombre de Múgica y también conocida como Nueva Italia; dicha hacienda era de el italiano Dante Cusi, la cual le daba mucho arroz, frijol, chile serrano y, en buena parte, ganado bovino el cual daba mucha carne y productos lácteos.

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  • La morisqueta es un platillo típico del estado de Michoacán, proveniente de la ciudad de Apatzingán, se dio, en buena causa, a que, a principios del siglo XX, cerca de ésta ciudad, se asentó una hacienda en la ciudad que hoy lleva el nombre de Múgica y también conocida como Nueva Italia; dicha hacienda era de el italiano Dante Cusi, la cual le daba mucho arroz, frijol, chile serrano y, en buena parte, ganado bovino el cual daba mucha carne y productos lácteos. (es)
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