El Dr. Minoru Shirota (代田稔 23 de abril de 1899 - 10 de marzo de 1982) fue el inventor del Yakult, la bebida probiótica similar al yogurt que contiene la cepa Lactobacillus casei shirota. Murió en Tokio, Japón.

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  • El Dr. Minoru Shirota (代田稔 23 de abril de 1899 - 10 de marzo de 1982) fue el inventor del Yakult, la bebida probiótica similar al yogurt que contiene la cepa Lactobacillus casei shirota. Murió en Tokio, Japón. (es)
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