Depiction of Milanesa Napolitana

La milanesa napolitana o milanesa a la napolitana es un plato creado en Buenos Aires y típico de la Gastronomía argentina. Consiste en una milanesa, habitualmente de carne vacuna (aunque puede, por ejemplo, ser milanesa de soja), llevada al horno para ser recubierta como una pizza, con salsa de tomate y queso mozzarella, añadiéndosele distintos ingredientes.

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  • La milanesa napolitana o milanesa a la napolitana es un plato creado en Buenos Aires y típico de la Gastronomía argentina. Consiste en una milanesa, habitualmente de carne vacuna (aunque puede, por ejemplo, ser milanesa de soja), llevada al horno para ser recubierta como una pizza, con salsa de tomate y queso mozzarella, añadiéndosele distintos ingredientes. (es)
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Distribución
  • mundial (es)
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  • Milanesa napolitana (es)
Nombre Completo
  • milanesa a la napolitana con papas fritas (es)
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Procedencia
  • argentina (es)
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