Reacción entre dos moléculas que contienen dobles enlaces carbono-carbono. La metátesis es una reacción en la que los átomos de carbono del doble enlace se intercambian entre sí. Es un proceso intra o intermolecular entre 2 olefinas (también posible entre 2 alquinos o una olefina y un alquino) que da lugar a un intercambio entre las dos unidades del alqueno. Para que la metátesis se pueda llevar a cabo necesitamos un catalizador metálico.
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