Depiction of Mee Krob

Mee krob es un plato Tailandia, el nombre significa literalmente "fideos crujientes". Se hace con fideos de arroz y una salsa que es predominantemente dulce, pero puede ser equilibrado con un sabor ácido, generalmente de limón o lima. El agrio sabor cítrico destacado en este plato viene de la cáscara de la fruta cítrica de Tailandia llamado Som Saa.

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  • Mee krob es un plato Tailandia, el nombre significa literalmente "fideos crujientes". Se hace con fideos de arroz y una salsa que es predominantemente dulce, pero puede ser equilibrado con un sabor ácido, generalmente de limón o lima. El agrio sabor cítrico destacado en este plato viene de la cáscara de la fruta cítrica de Tailandia llamado Som Saa. (es)
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