Las variedades de maíces bolivianos son el resultado de millares de años de selección para la adaptación medioambiental y culinaria. Los contrastes de clima y de suelo constituyen la principal característica del territorio de Bolivia, país situado entre 9 y 22 grados de latitud sur y 57 y 69 grados de longitud oeste.

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  • Las variedades de maíces bolivianos son el resultado de millares de años de selección para la adaptación medioambiental y culinaria. Los contrastes de clima y de suelo constituyen la principal característica del territorio de Bolivia, país situado entre 9 y 22 grados de latitud sur y 57 y 69 grados de longitud oeste. (es)
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  • Maíces bolivianos (es)
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