Mate (infusión) | DBpedia LatAm

Se denomina mate (en portugués chimarrão es decir cimarrón y en guaraní kaay kaa = hierba, y = agua) a la infusión preparada con hojas de yerba mate (Ilex paraguaiensis), planta originaria de las cuencas de los ríos Paraná, Paraguay y el curso superior del Uruguay. Estas plantas previamente secadas, cortadas y molidas forman la yerba mate, la cual tiene sabor amargo debido a los taninos de sus hojas.

Ancho	250 (xsd:integer) 94 (xsd:integer)
Apellido	Assunção (es)
Año	1967 (xsd:integer)
Carbohidratos	1234.0 (?:milligram)
rdfs:comment	Se denomina mate (en portugués chimarrão es decir cimarrón y en guaraní kaay kaa = hierba, y = agua) a la infusión preparada con hojas de yerba mate (Ilex paraguaiensis), planta originaria de las cuencas de los ríos Paraná, Paraguay y el curso superior del Uruguay. Estas plantas previamente secadas, cortadas y molidas forman la yerba mate, la cual tiene sabor amargo debido a los taninos de sus hojas. (es)
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Dirección	horizontal (es)
Enlaceautor	Fernando O. Assunção (es)
Foto	Mate de pomelo.JPG (es) Mate en calabaza.jpg (es) Pomemate o Mate de pomelo.jpg (es)
Fuente	<http://www.andinia.com/a23100.shtml>
Grasas	0.0 (?:milligram)
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Nombre	Fernando O. (es)
Pie Foto	Yerba servida en un tradicional mate de calabaza y con una bombilla (es)
Posición Tabla	right (es)
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Serie	Bolsilibros Arca (es)
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Texto	Mate servido en un pomelo. (es)
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Tratamiento	cafeína = 1,02 g (es) de infusión (es)
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Título	El mate (es)
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