María Paz Andrés Sáenz de Santa María, también conocida como Paz Andrés, es una jurista española, catedrática de Derecho Internacional Público y Relaciones Internacionales, y antigua secretaria del Consejo Social de la Universidad de Oviedo. Participó en la codirección del Boletín de Información sobre Comunidades Europeas, editado por el Principado de Asturias y la Universidad de Oviedo, habiendo publicado diversos trabajos sobre Derecho Internacional Público y Derecho Comunitario Europeo.