Depiction of Mangal

Mangal es el nombre daddo a una técnica de barbacoa al estilo turco. El Mangal es también popular en Irak, Turquía, Israel así como en algunos países de Oriente Medio. El Mangal se hizo muy popular en la extinta Unión Soviética al emplearse el estilo en la elaboración de los Shashlik.

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  • Mangal es el nombre daddo a una técnica de barbacoa al estilo turco. El Mangal es también popular en Irak, Turquía, Israel así como en algunos países de Oriente Medio. El Mangal se hizo muy popular en la extinta Unión Soviética al emplearse el estilo en la elaboración de los Shashlik. (es)
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