Depiction of Malvavisco

El malvavisco, masmelo, nube, esponjita, jamón o también llamado ocasionalmente por su nombre en inglés, marshmallow, es una golosina que en su forma moderna consiste en azúcar o jarabe de maíz, clara de huevo batida, gelatina previamente ablandada con agua, goma arábiga y saborizantes, todo ellos batido para lograr una consistencia esponjosa. La receta tradicional usaba un extracto de la raíz mucilaginosa de la planta de malvavisco, un arbusto, en lugar de gelatina.

rdfs:comment
  • El malvavisco, masmelo, nube, esponjita, jamón o también llamado ocasionalmente por su nombre en inglés, marshmallow, es una golosina que en su forma moderna consiste en azúcar o jarabe de maíz, clara de huevo batida, gelatina previamente ablandada con agua, goma arábiga y saborizantes, todo ellos batido para lograr una consistencia esponjosa. La receta tradicional usaba un extracto de la raíz mucilaginosa de la planta de malvavisco, un arbusto, en lugar de gelatina. (es)
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
rdfs:label
  • Malvavisco (es)
Is foaf:primaryTopic of
dcterms:subject
dbpedia-owl:thumbnail
prov:wasDerivedFrom
Is dbpedia-owl:wikiPageDisambiguates of
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 108300 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 2831 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 34 (xsd:integer)
Is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 75633666 (xsd:integer)
prop-latam:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink [34 values]
Is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of [43 values]