Luis Joaquín Núñez Vergara es un científico chileno. Desde 1998 es decano de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile. Titulado como químico farmacéutico y licenciado en Farmacia de la Universidad de Chile, es doctor en Ciencias, además de postgrados en distintas universidades de España. Tiene más de 200 publicaciones científicas reconocidas internacionalmente.