Luis Alejandro Abel Mayol Bouchon es un abogado, empresario y dirigente gremial chileno, actual ministro de Estado del Gobierno del presidente Sebastián Piñera. Criado en la Región de O'Higgins, durante su niñez vivió en el fundo que mantenía su familia en la ciudad de Chimbarongo. Más adelante se trasladó a San Fernando, donde los Bouchon eran propietarios de un campo que tenía desde panadería y talleres, hasta molinos y turbinas que generaban electricidad.