Luis Grimaldi fue el Príncipe de Mónaco desde 1662 a 1701. Era el hijo mayor del príncipe heredero Hércules Grimaldi, único hijo de Honorato II de Mónaco y de su esposa, Hipólita Trivulzio. Su madre fue María Aurelia Spínola, miembro de la Casa de Spínola, originada en la República de Génova. Antonio se casó el 30 de marzo de 1660 con Catherine Charlotte de Gramont (1634-1678), hija del Mariscal de Francia Antonio III de Gramont.