Le Sappey-en-Chartreuse es una localidad y comuna de Francia, en la región de Ródano-Alpes, departamento de Isère, en el distrito de Grenoble y cantón de Meylan. Su población en el censo de 1999 era de 942 habitantes. Está integrada en la Communauté de communes du Balcón Sud de la Chartreuse.