Laura Sour es egresada del Instituto del Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM), en donde estudió la licenciatura en Economía, y también se graduó en la maestría en Economía con mención especial. Obtuvo su doctorado en Políticas Públicas en la Universidad de Chicago (2002), así como una maestría en Políticas Públicas en la misma institución (2000).