Depiction of Latkes

Latkes (לטקעס), denominado a menudo "latkas", se trata de una pasta de patatas frita, típica de la gastronomía judía y que se emplea como acompañamiento de otros platos. En la tradición judía es un plato festivo de Jánuca. En Israel se denominan "levivot" .

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  • Latkes (לטקעס), denominado a menudo "latkas", se trata de una pasta de patatas frita, típica de la gastronomía judía y que se emplea como acompañamiento de otros platos. En la tradición judía es un plato festivo de Jánuca. En Israel se denominan "levivot" . (es)
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