El kulolo es un postre hawaiano hecho principalmente con bulbos de taro machacados y bien carne de coco rallada o leche de coco. Se considera un budín, teniendo una consistencia sólida, como el dulce de azúcar, y sirviéndose a menudo cortado en cuadrados. Su consistencia también se describe como masticable y grumosa, parecida a la de la tapioca, y sabe un poco a caramelo.
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