El krentjebrij es una especie de sopa/porridge que se sirve como un postre de forma muy tradicional en la provincia de Groningen / Norte-Drenthe, en los Países Bajos, elaborado con bayas diversas; se suele servir frío. Se le conoce también por el nombre de watergruel o krintsjebrij en Friesland. No existe una traducción exacta al castellano de la palabra krentjebrij, aunque podría ser denominado como porridge de uvas pasas, o sopa de bayas.

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  • El krentjebrij es una especie de sopa/porridge que se sirve como un postre de forma muy tradicional en la provincia de Groningen / Norte-Drenthe, en los Países Bajos, elaborado con bayas diversas; se suele servir frío. Se le conoce también por el nombre de watergruel o krintsjebrij en Friesland. No existe una traducción exacta al castellano de la palabra krentjebrij, aunque podría ser denominado como porridge de uvas pasas, o sopa de bayas. (es)
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  • Krentjebrij (es)
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