Depiction of Kishka

Kishka o kishke es un plato que se elabora de los intestinos de las vacas y se presenta en forma de salchicha o pudding. La versión cocinada de un kishke puede variar de color desde un gris hasta un marrón-naranja, dependiendo de cuanta pimienta se haya empleado en su elaboración.

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  • Kishka o kishke es un plato que se elabora de los intestinos de las vacas y se presenta en forma de salchicha o pudding. La versión cocinada de un kishke puede variar de color desde un gris hasta un marrón-naranja, dependiendo de cuanta pimienta se haya empleado en su elaboración. (es)
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