Depiction of Kaldereta

La kaldereta es un plato típico de la cocina filipina que se elabora con estofado de carne de vacuno. Se trata de un plato de clara influencia española. Es muy popular en la isla de Luzón.

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  • La kaldereta es un plato típico de la cocina filipina que se elabora con estofado de carne de vacuno. Se trata de un plato de clara influencia española. Es muy popular en la isla de Luzón. (es)
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