Julio Vincente Uriburu fue un médico dermatólogo y experto micólogo argentino. Su padre Vicente Uriburu Arias, llega al país desde la provincia de Guipúzcoa, España, también fue cirujano y participó en la expedición al "desierto", en 1879. Su hijo Julio Vicente fue también un destacado médico y profesor. Recibido de doctor en Medicina de la Universidad de Buenos Aires en 1894, se perfecciona en París con el maestro Raymond Sabouraud (1864-1938).