José el Camborio, cuyo nombre de nacimiento era Elvezio Brancaleoni Caballero, fue un bailarín y coreógrafo italiano de madre española, país donde desarrolló la mayor parte de su carrera. Estudió bajo las órdenes de Pilar López, quien, usando los versos de Federico García Lorca, le definía como "el gitano que sin ser gitano era más gitano que los gitanos". Fue además quien le puso el mote de "El Camborio".