José Puig Boronat fue un político de la Comunidad Valenciana, España. Estudió Derecho y Filosofía en la Universidad de Valencia. Fue catedrático de Historia y presidente del Ateneo Científico, Artístico y Literario de Valencia y en 1884 participó en la Comisión de Reformas Sociales reunida en Alcoy. Ingresó en el Partido Liberal de la mano de Segismundo Moret y fue elegido diputado provincial por el distrito Mar-Mercado y presidente de la Diputación de Valencia en 1902.