José Luis Díez y Pérez de Muñoz fue un marino español nacido en Jerez de la Frontera en 1851 y fallecido en Puerto Real en 1887. Teniente de navío, participó en la guerra de Cuba, en la defensa del arsenal de la Carraca contra los amotinados, volvió a Cuba y después amplió estudios en el Observatorio de San Fernando, pasando a ser profesor de la Escuela Naval. Representó a España en la Exposición de Electricidad de Viena, concediéndosele por Austria la Cruz de Hierro.