José Gutiérrez Salgado, ex jinete de rodeo chileno. Junto a Ernesto Santos fue el primer jinete en ganar el Campeonato Nacional de Rodeo en el año 1949. Nació en Chillán en 1926, hijo de Manuel Antonio Gutiérrez y Jovita Salgado. Once años más tarde, víctima del terremoto de Chillán falleció su padre y un año más tarde murió su madre, quendo al cuidado de su hermano Jorge, quien le enseñó a correr la vaca.