José Fernández Cruzado (Cádiz, 1786 - Cádiz, 1869) fue un prestigioso cirujano médico español que entroncó, por matrimonio, con una importante familia criolla de Maracaibo, los Gutiérrez de Celis. Estudió en el Real Colegio de Medicina y Cirugía de su ciudad natal en los años previos a la invasión napoleónica.