Jorge Foinquinos es un ingeniero civil, empresario y político peruano (acciopopulista). Realizó sus estudios superiores en la Facultad de Ingeniería Civil de la Universidad Nacional de Ingeniería (Lima). Ha destacado siendo Empresario de la Construcción, Presidente de la Cámara Peruana de la Construcción (CAPECO) - Loreto, Vice Decano del Colegio de Ingenieros del Perú - Consejo Departamental de Loreto, Vice Presidente del Club de Caza y Pesca de Iquitos.