Joan Chong Chen es una actriz, directora de cine, guionista y productora china, con doble nacionalidad china y estadounidense. Emigró a Estados Unidos cuando tenía 20 años. Ha actuado en películas como El último emperador, Rosa roja, rosa blanca, Temptation of a Monk (en la que interpretó a 2 personajes distintos y para la cual se afeitó la cabeza delante de las cámaras) y la serie de televisión Twin Peaks interpretando a Josie Packard.