Jerónimo del Castillo y Ventimiglia fue el VII Marqués de Cropani y IV Conde de Peñón de la Vega. Nació en Málaga el 5 de junio de 1693, siendo hijo de Francisco del Castillo y Fajardo, II Marqués de Villadarias y de Paula de Ventimiglia y Rodríguez de Santisteban, II Princesa de Santo Mauro de Nápoles, V Marquesa de Cropani y II Condesa de Peñón de la Vega.