El jeonbokjuk es una variedad de juk (죽) o gachas coreanas hechas con abulón y arroz blanco. El abulón se considera un ingrediente de alta calidad en la cocina coreana y a menudo se ofrecía como regalo al rey de Corea. Es una especialidad local de la isla de Jeju, donde se cosecha mucho abulón. El jeonbokjuk es conocido no solo como una delicia sino también como un complemente nutricional y digestivo, especialmente para enfermos y ancianos.
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