Díme lo que comes, y te diré que eres. Brillat-Savarin Con estas palabras comienza cada programa de Iron Chef (料理の鉄人, Ryōri no Tetsujin, lit. "Hombres de hierro de la cocina"), un programa de la televisión japonesa producido y transmitido por Fuji TV. Iron Chef se traduce al español como "Cocinero de Hierro". Se emitió por primera vez en el año 1993 como un programa de media hora, y después de 23 episodios se expandió el formato a una hora.