Depiction of Hwangpomuk

El hwangpomuk, también llamado norangmuk, es un plato coreano consistente en una gelatina amarilla hecha de frijol chino. El color amarillo procede de la adición de gardenias. Esta gelatina está especialmente asociada con la cocina jeolla, siendo un destacado alimento básico de Namwon y también de Jeonju (ambas ciudades de la provincia de Jeolla del Norte), donde es un ingrediente común del bibimbap al estilo de Jeoju.

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  • El hwangpomuk, también llamado norangmuk, es un plato coreano consistente en una gelatina amarilla hecha de frijol chino. El color amarillo procede de la adición de gardenias. Esta gelatina está especialmente asociada con la cocina jeolla, siendo un destacado alimento básico de Namwon y también de Jeonju (ambas ciudades de la provincia de Jeolla del Norte), donde es un ingrediente común del bibimbap al estilo de Jeoju. (es)
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Hangul
  • 황포묵 (es)
Hanja
  • 黃泡묵 (es)
Imagen
  • Korean cuisine-Jeonju bibimbap-02.jpg (es)
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  • Hwangpomuk (es)
Mr
  • hwangp'omuk (es)
Pie Imagen
  • Bibimbap incluyendo hwangpomuk (es)
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  • hwangpomuk (es)
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