La Huatia (del quechua "watya" o "watiya" o bien wetya) es un plato típico de la gastronomía boliviana, siendo consumido también en el actual norte chileno. Se asemeja en su preparación a la pachamanca siendo a veces confundido con esta última, aunque su elaboración e ingredientes presentan características particulares dependiendo también de las usanzas regionales, hasta locales. En la región norcentral de los andes peruanos se llama kuway.

rdfs:comment
  • La Huatia (del quechua "watya" o "watiya" o bien wetya) es un plato típico de la gastronomía boliviana, siendo consumido también en el actual norte chileno. Se asemeja en su preparación a la pachamanca siendo a veces confundido con esta última, aunque su elaboración e ingredientes presentan características particulares dependiendo también de las usanzas regionales, hasta locales. En la región norcentral de los andes peruanos se llama kuway. (es)
foaf:isPrimaryTopicOf
rdfs:label
  • Huatia (es)
Is foaf:primaryTopic of
dcterms:subject
prov:wasDerivedFrom
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 4802020 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 2764 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 19 (xsd:integer)
Is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 77778667 (xsd:integer)
prop-latam:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink [17 values]
Is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of [11 values]