Herbert George Baker fue un botánico, profesor y explorador estadounidense. Reakizó exploraciones botánicas en Ghana, en colaboración con la Universidad de Ghana, donde fue jefe de su Departamento de botánica de 1954 a 1957. Realizó actividades académicas en la cátedra de botánica en la Universidad de California, y accedió a director de su Jardín Botánico.