Hellmut Ludwig Späth fue un empresario, botánico, horticultor alemán, hijo de Franz Ludwig Späth (más conocido como Louis Späth), quien pasó a ser dueño y gerente del Vivero Späth tras el deceso de su padre en 1913. Hellmut revivió la fortuna del Criadero, durante la Gran Depresión al unirse al Partido Nazi y con la obtención de contratos lucrativos para ajardinar las nuevas autopistas de Alemania y otras obras públicas.