Harinapán es el nombre tradicional con que se conoce a la harina de maíz en Venezuela y Colombia. Se debe a que el primer producto elaborado en base a granos de maíz, como harina precocida, para su masiva distribución fue llamado Harina P.A.N. fabricado por Alimentos Polar en Venezuela, aunque esta empresa industrial no fue la primera en fabricar ese producto.
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