Depiction of Gwamegi

El gwamegi es un arenque o paparda del Pacífico semicurado típico de la cocina coreana que se prepara durante el invierno. Se consume mayoritariamente en la provincia de Gyeongsang del Norte, donde ciudades como Pohang, Uljin o Yeongdeok capturan grandes cantidades de estos peces. Uno de los lugares más famosos es la bahía Guryongpo en Pohang. Pohang celebra una fiesta anual del gwamegi para promocionar esta especialidad local.

Autor
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  • El gwamegi es un arenque o paparda del Pacífico semicurado típico de la cocina coreana que se prepara durante el invierno. Se consume mayoritariamente en la provincia de Gyeongsang del Norte, donde ciudades como Pohang, Uljin o Yeongdeok capturan grandes cantidades de estos peces. Uno de los lugares más famosos es la bahía Guryongpo en Pohang. Pohang celebra una fiesta anual del gwamegi para promocionar esta especialidad local. (es)
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Editorial
Fecha
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Fechaacceso
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Hangul
  • 과메기 (es)
Idioma
  • coreano (es)
  • inglés (es)
Imagen
  • Korean cuisine-Gwamegi-01.jpg (es)
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  • Gwamegi (es)
Mr
  • kwamegi (es)
Pie Imagen
  • Gwamegi preparado (es)
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  • Gwamegi (es)
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Título
  • "과메기 익는 마을" 포항시 구룡포 (es)
  • Gwamegi (es)
  • 바람이 고이 빚어낸 생선회! 포항 구룡포 과메기 (es)
Url
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