San Gregorio de Tours, latinizado Gregorius Turonensis o Georgius Florentius Gregorius, fue, historiador de la iglesia, de los francos y de Auvernia. Gregorio pasó toda su vida en la Galia, sirviendo a los reyes merovingios de Austrasia. Gregorio pertenecía a una prestigiosa e influyente familia galorromana de rango senatorial, cuyos miembros sirvieron anteriormente a los emperadores romanos y servían ahora a los reyes francos.