Gregorio Cordovez del Caso fue un político chileno. Hijo de don Domingo Esteban Cordovez Lamas y de doña Rita del Caso Larrondo. Contrajo matrimonio en 1820 con Isabel Cordovez Larrondo, su sobrina. Figuró en la política desde 1810. En 1817 formó parte de la fuerza expedicionaria del Ejército Libertador que, al mando de Juan Manuel Cabot, ocupó la región en febrero de 1817.