Las Grayanotoxinas son un grupo de toxinas estrechamente relacionadas que se encuentran en Rhododendron y otras plantas de la familia Ericaceae. Pueden encontrarse en la miel hecha de su néctar y producir una rara reacción venenosa llamada emponzoñamiento grayanotoxínico, intoxicación por miel o emponzoñamiento rhododendrico.
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