Golmajería o golmajía es la denominación que se da a los dulces en La Rioja. El origen de la palabra es incierto, aunque muchos lo relacionan con reminiscencias musulmanas.

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  • Golmajería o golmajía es la denominación que se da a los dulces en La Rioja. El origen de la palabra es incierto, aunque muchos lo relacionan con reminiscencias musulmanas. (es)
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  • Golmajería (es)
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