El Gluconolactato de calcio se emplea en la industria alimentaria para aumentar el contenido de calcio de forma artificial en algunos alimentos. En realidad se trata de una mezcla de dos sales de calcio.

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  • El Gluconolactato de calcio se emplea en la industria alimentaria para aumentar el contenido de calcio de forma artificial en algunos alimentos. En realidad se trata de una mezcla de dos sales de calcio. (es)
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  • Gluconolactato de calcio (es)
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