Depiction of Gastronomía Ítalo-Estadounidense

La gastronomía ítalo-estadounidense es la cocina propia de los inmigrantes ítalo-estadounidenses y sus descendientes, que adaptaron la gastronomía de Italia a la influencia cultural estadounidense. Como inmigrantes de diferentes regiones de Italia se asentaron en diferentes regiones estadounidenses, llevaron con ellos diversas tradiciones culinarias que estaban asociadas a su origen y recibieron características de sus nuevos hogares.

Autor
  • Bastianich, Lidia Matticchio (es)
  • Buonopane, Marguerite D. (es)
  • De Laurentiis, Giada (es)
  • Gentile, Maria (es)
  • Mariani, John y Galina (es)
  • Middione, Carlo (es)
  • Rice, William (es)
  • Rucker, Alan; Michele Scicolone (es)
  • dbpedia-latam:Henry_Hill
Año
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  • La gastronomía ítalo-estadounidense es la cocina propia de los inmigrantes ítalo-estadounidenses y sus descendientes, que adaptaron la gastronomía de Italia a la influencia cultural estadounidense. Como inmigrantes de diferentes regiones de Italia se asentaron en diferentes regiones estadounidenses, llevaron con ellos diversas tradiciones culinarias que estaban asociadas a su origen y recibieron características de sus nuevos hogares. (es)
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Edición
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Editor
  • Editoriale Domus (es)
Editorial
  • Alfred A. Knopf (es)
  • Crown Publishing Group/Random House, Inc (es)
  • Globe Pequot Press (es)
  • Harvard Common Press (es)
  • Penguin-Putnam (es)
  • Phaidon Press (es)
  • The Italian Book Co (es)
  • Warner Books (es)
  • William Morrow & Company (es)
  • Workman Publishing (es)
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  • Gastronomía ítalo-estadounidense (es)
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Título
  • Giada's Family Dinners (es)
  • Lidia's Italian-American Kitchen (es)
  • Steak Lover's Cookbook (es)
  • The Food of Southern Italy (es)
  • The Italian Cook Book: The Art of Eating Well (es)
  • The Italian-American Cookbook (es)
  • The North End Italian Cookbook'' (es)
  • The Silver Spoon (es)
  • The Sopranos Family Cookbook (es)
  • The Wiseguy Cookbook (es)
Ubicación
  • Boston (es)
  • Guilford, CT (es)
  • Londres (es)
  • New York (es)
  • Nueva York (es)
Url
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