La gastronomía de la provincia de Cáceres corresponde al conjunto de platos y costumbres culinarias de la provincia de Cáceres. Tierra, al igual que Badajoz, de matanza del cerdo y de abundantes productos porcinos, todos ellos curados con pimentón. La cocina cacereña es una mezcla de pastoril y conventual. Como los de San Benito de Alcántara, Yuste o Guadalupe todos ellos han dejado un completo recetario de platos de caza y refinados postres.
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