La Gastronomía de la provincia de Ciudad Real es el conjunto de platos y costumbres culinarias existentes en la provincia de Ciudad Real. Un poco menos de la mitas de la superficie de la provincia se dedica a la producción vitivinícola. Su cocina se engloba dentro la gastronomía manchega. Su ladera sur de Sierra Morena hace que esta parte de la provincia posea influencias andaluzas, concretamente de Jaén. De la misma forma se hace sentir influencias de la cercanía de la cocina extremeña.
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