Gardein es un sucedáneo de carne producido por la compañía Garden Protein International, de Richmond. Viene en tres variedades principales, imitando el sabor y la textura de la carne de pollo, ternera y cerdo, respectivamente. Está disponible en varios tamaños y formas, incluyendo tiras y dados, y puede comprarse tanto sola, como con salsa o especias.
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